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Quartiers de pommes de terre

5 steps
Prep:30minCook:25min
2-4 portions Les quartiers de pommes de terre sont l'accompagnement parfait de votre rôti du week-end.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:17:54 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
85
High
Glycemic Load
67
High

Nutrition per serving

Calories597.6 kcal (30%)
Total Fat28.9 g (41%)
Carbs78.5 g (30%)
Sugars3.7 g (4%)
Protein9.2 g (18%)
Sodium143.8 mg (7%)
Fiber9.5 g (34%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Lavez les pommes de terre, coupez-les en deux dans le sens de la longueur, puis coupez chaque moitié plusieurs fois, jusqu'à former des quartiers.
Step 2
Assaisonnez les pommes de terre avec le sel, le poivre, le romarin et l'huile.
Step 3
Étalez-les uniformément sur une plaque avec un côté coupé vers le bas.
Step 4
Insérez la plaque dans le four au troisième niveau, puis appuyez sur « Envoyer au four » pour lancer la cuisson des quartiers.
Step 5
Servez avec du sel ou du ketchup.