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Nathalie Miam
By Nathalie Miam

Salade russe

4 steps
Prep:5minCook:5min
Un accompagnement pour "rester tranquille", comme on dit chez nous (La Réunion), bien consistant et toujours apprécié, notamment en hiver. A servir tiède ou froide, avec une vinaigrette balsamique et/ou mayonnaise !
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 06:32:40 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
81
High
Glycemic Load
19
Moderate

Nutrition per serving

Calories122.8 kcal (6%)
Total Fat1.6 g (2%)
Carbs23.2 g (9%)
Sugars2.8 g (3%)
Protein4.6 g (9%)
Sodium50.7 mg (3%)
Fiber3.3 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Mettre les légumes sur la grille. Cuire en PRESSION 8 min. Vérifier et ajuster la cuisson selon la taille des légumes.
Step 2
Faire bouillir les œufs, dans une casserole (dans le Foodi, ils seront trop cuits)
Step 3
Tout découper en rondelles et assaisonner 5 min avant de servir
Step 4
On peut aussi ajouter quelques feuilles de laitue, d'épinards ou de roquette.

Notes

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Fresh
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