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By Camille Foubert
Cookies de la mie câline
9 steps
Prep:15minCook:13min
Conseils
Si vous avez une poignée de poudre de noisette ou du pralin sous la main, ce ne sera que meilleur !
Pour plus de gourmandise et d'économies, concassez vous-mêmes des morceaux de chocolat pour faire des grosses pépites maison.
Pour faire des cookies de forme régulière, utilisez une cuillère à glace.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 07:02:49 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
58
Moderate
Glycemic Load
27
High
Nutrition per serving
Calories351.5 kcal (18%)
Total Fat17.3 g (25%)
Carbs45.9 g (18%)
Sugars27 g (30%)
Protein3.7 g (7%)
Sodium135.3 mg (7%)
Fiber2.1 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
10 servings
Instructions
Step 1
Préchauffez votre four à 150°C.
Step 2
Pesez les sucres, et mélangez-les ensemble.
Step 3
Faites fondre le beurre au micro-ondes 1 minute environ et mélangez-le aux sucres.
Step 4
Ajoutez l'œuf et fouettez à nouveau.
Step 5
Ajoutez la farine, la levure et le sel.
Step 6
Si vous en avez, ajoutez la poudre de noisette et le pralin, mettez les pépites de chocolat dedans et mélangez le tout.
Step 7
Disposez des petit tas de pâte à l'aide d'une cuillère en les espaçant assez largement sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Step 8
Enfournez-les 13 à 15 minutes. Ils doivent être encore mous.
Step 9
Laissez-les reposer sur une grille pour qu'ils durcissent
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