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Eingelegte Gurken à la Kipfer
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By Annick

Eingelegte Gurken à la Kipfer

5 steps
Prep:10minCook:25min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 06:33:32 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

0 servings

1kgGurken
2Zwiebeln
4 ZweigeEstragon
6 Zweige Dill
6 ZweigeDill
Grüne Pfefferkörner
frisch
Senfkörner
3 dlKressiessig
8 dlWasser

Instructions

Step 1
glas hab fülle mit gurke, nachhär ir heufti zibele, früsche estragon&dill, es teelöffeli grüeni pfefferchörner (usem glas), es haubs löffeli gäubi sänfchörner dri tue, dr räscht vom glas fülle mit gurke, obe dri nomau z gliche dritue.
Step 2
När d heufti mit kressi essig fülle, dr räscht mit wasser.
Step 3
luege dass aues guet deckt isch mit flüssigkeit.
Step 4
i nes wasserbad steue (möglechscht höch bis ungere dechu) la choche bis d gurke d farb ändere (ca 20-30min).
Step 5
när decht ungeremne tüechli la uschaute!

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