Granola ultra croustillant

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 02:53:31 GMT

Step 1

Préchauffer le four à 160°C.

Step 2

Mélanger les flocons d'avoine avec la farine.

Step 3

Ajouter ensuite l'huile, le miel et la vanille. Mélanger puis ajouter les amandes. Si le miel est dure, le passer quelques secondes au micro ondes pour le liquéfier.

Step 4

Étaler le granola sur une plaque anti adhésive (mettre du papier cuisson si elle ne l'est pas).

Step 5

Faire cuire pendant 35min.

Step 6

Laisser refroidir puis conserver dans un bocal en verre.

Step 7

💡Astuce: Vous pouvez rajouter après cuisson des fruits secs ou lyophilisées, ainsi que des graines (courge, chia..).

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