Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
18
Moderate
Nutrition per serving
Calories718.2 kcal (36%)
Total Fat48.1 g (69%)
Carbs27.7 g (11%)
Sugars4.9 g (5%)
Protein40.6 g (81%)
Sodium1095.1 mg (55%)
Fiber3.5 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Tomatensauce
1 Elpassierte Tomaten
salz
eine
1 prisepfeffer
1 Elfrisches Basilikum
0.25 tlgetrockneter oregano
1 tlolivenöl
Sandwich
Instructions
Tomatensauce
Step 1
Hacke das Basilikum.
Step 2
Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und gut verrühren.
Sandwich
Step 3
Schneide die Ränder vom Toast ab und rolle die Toastscheiben mit einem Nudelholz flach aus.
Step 4
Streiche die Tomatensauce auf eine Scheibe und lasse dabei einen 0,5cm großen Rand frei.
Step 5
Belege es mit dem Provolone Käse und der Salami.
Step 6
Lege die andere Toastscheibe darüber und drücke die Ränder mit einer Gabel zusammen.
Step 7
Schlage das Ei in eine Schüssel auf und verquirle es. Schütten den geriebenen Käse auf einen anderen flachen Teller.
Step 8
Wälze das Brot zunächst in der Eimischung und anschließend im geriebenen Käse.
Step 9
Erhitze das Sonnenblumenöl in einer Pfanne. Reduziere die Hitze auf mittlere Stufe und lege das Sandwich hinein. Brate es von beiden Seiten für ca. 1,5-2min an, bis es knusprig und goldbraun ist. Genieße es!
Notes
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Crispy
Delicious
Easy
Go-to
Kid-friendly
