Pizza à la poêle

Updated at: Wed, 06 Sep 2023 00:13:39 GMT

Step 1

Sauce : Mettre l'oignon, ail, Tomates, sel, poivre, herbes et eau dans une casserole et faire cuire 15 min à feu moyen puis à feu doux une fois le mélange cuit, passer le tout au mixeur.

Step 2

Pâte : Mélanger l'eau, le lait, la levure boulangère, sucre, la poudre de pâte et laisser monter le tout 5 minutes.

Step 3

Mélanger la farine, le sel

Step 4

Mélanger l'étapes 4 et l'étape 5 avec l'huile pendant 15 minute à vitesse moyenne, jusqu'à ce que ça forme une pâte à pizza

Step 5

Laisser reposer la pâte 30 minute

Step 6

Découper la pâte en 6

Step 7

Mettre la poêle sur feu doux (niveau 5 sur 8)

Step 8

Étaler la pâte en forme ronde et finement, mettre la pâte pendant 4 minute sur une face et tourner la pâte pour mettre la sauce tomas avec thon, fromage.

Step 9

Mettre le couvercle sur la pizza et laisser cuire à feu doux 15 min / 20 min

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