Tatin de merguez potiron

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Step 1

Cisellez les échalotes

Step 2

Faites revenir les échalotes dans avec les merguez dont vous avez ôtés la peau dans une sauteuse pendant 3 min

Step 3

Rajoutez le potiron, épicez et continuez la cuisson 10 min

Step 4

Mettez votre pâte brisée dans un moule à tarte

Step 5

Etalez la sauce

Step 6

Répartissez la préparation de potiron

Step 7

Recouvrez de fromage à raclette

Step 8

Et au four à 180°C pour 30 min