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재희 변
By 재희 변

폭탄계란찜 만들기 뚝배기 계란찜 물비율 맞추기

7 steps
Prep:5minCook:15min
Updated at: Fri, 08 Nov 2024 05:04:51 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
9
Low
Glycemic Load
0
Low

Nutrition per serving

Calories200.8 kcal (10%)
Total Fat16.3 g (23%)
Carbs1.6 g (1%)
Sugars0.7 g (1%)
Protein11.6 g (23%)
Sodium133.6 mg (7%)
Fiber0.5 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
계란 4개를 풀고 참치약을 넣어준다
Step 2
생수 100ml를 추가해준다
Step 3
소금과 후추를 넣고 쪽파를 잘라서 넣어준다
Step 4
냄비 안에 참기름을 살짝 발라준 다음 계란찜을 넣어준다
Step 5
인덕션 5단계에서 조리하다가 휘적여주고 어느정도 몽글몽글해지면
Step 6
뚜껑을 닫고 불을 가장 약하게 바꿔 10분동안 익힌다
Step 7
계란찜 위에 참기름과 통깨로 마무리 하면 완성
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