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쩡이
By 쩡이

새우관자감바스

7 steps
Prep:10minCook:15min
와인안주로 딱인 감바스 요리!
Updated at: Mon, 11 Nov 2024 03:27:22 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
28
Low
Glycemic Load
18
Moderate

Nutrition per serving

Calories432.5 kcal (22%)
Total Fat12.3 g (18%)
Carbs64.4 g (25%)
Sugars5.4 g (6%)
Protein22 g (44%)
Sodium874.1 mg (44%)
Fiber5.1 g (18%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
새우는 소금과 후추간해서 물기를 빼주고 관자도 먹기좋게 썰어 물기를 빼서 준비합니다.
Step 2
마늘은 편썰고, 올리브와 방울토마토도 2등분하여 준비합니다.
Step 3
브로콜리는 식초물에 담궜다가 씻어내서 먹기 좋게 잘라요.
Step 4
팬에 올리브오일 듬뿍 넣고, 마늘과 크러쉬드 레드페퍼를 취향껏 넣어 향을 냅니다.
Step 5
마늘이 노릇해지면 나머지 재료 모두 넣어 끓여요.
Step 6
방울토마토는 으깨가며 익혀주고, 소금과 치킨스톡 약간 넣어줍니다.
Step 7
새우와 관자가 익으면 완성! 다 먹고 파스타 넣어 드시믄것도 까먹지마세요 :)

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