마시멜로우 시리얼바

오늘은 집에 뜯어 놓은 시리얼이 눈에 거슬릴 때 쯤 만들어 먹기 좋은 마쉬멜로우 시리얼바 레시피를 알려드리려고 해요~ 재료도 많지 않고 만드는 방법도 그리 어렵지 않아 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 레시피에요. 시리얼은 한 번 뜯어 두면 눅눅해지기 전에 빨리 먹는 게 좋지만 요즘 같이 습하고 더운 날에는 보관하는 게 까다롭기도 해요. 집에 남아 있는 시리얼과 마쉬멜로우를 활용해 시리얼바를 만들어 보세요~

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

먼저 넓은 팬에 마쉬멜로우 70g과 버터20g을 넣고 약불에서 천천히 녹여주세요.

Step 2

마쉬멜로우가 녹아서 형태가 없어질 때쯤 불을 끄고 시리얼을 넣은 뒤 주걱으로 잘 섞어 주세요.

Step 3

넓은 팬에 종이호일이나 테프론시트를 깔고 마쉬멜로우에 버무려진 시리얼을 부어 준 뒤 장갑 낀 손으로 펼쳐 주세요.(집에 있는 해바라기씨나 견과류, 초코칩을 추가해 주셔도 좋아요.)

Step 4

시리얼 위로 종이호일 한 장을 덮어 눌러 주시면 더 반듯하게 만들 수 있어요.

Step 5

틀에서 모양 잡아 식힌 시리얼바는 칼로 먹기 좋게 썰어 마무리해 주세요.

Step 6

사실 마쉬멜로우의 양은 각자 취향에 맞게 조절해 주시면 되는데 저는 시리얼의 바삭한 맛도 어느 정도 살리고 싶어 70g 정도만 사용해 줬어요.

Step 7

좀 더 바삭한 느낌의 시리얼바를 만들고 싶으시다면 마쉬멜로우의 양을 조금 줄이셔도 좋고 더 쫀득쫀득한 시리얼바를 좋아하신다면 마쉬멜로우의 양을 조금 늘려도 좋아요.

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