양배추참치덮밥

커다란 양배추를 한통을 사다놓으면 끝까지 다먹는일이 보통이 아니네요. 그래서 오늘은 양배추덮밥을 해먹었어요. 양배추 1/4개를 욕심껏 듬뿍 썰어넣고 캔참치를 넣어 맛깔스럽게 볶아낸 한그릇밥이에요. 초간단하고 맛있어서 혼밥메뉴로 강추합니다. 건강에 좋은 양배추는 듬뿍, 밥은 조금만 넣어 먹었는데도 포만감이 들어요. 다이어트할때 먹기좋은 메뉴가 될것 같아요. 초간단하고 만들기 쉬운 한끼식사랍니다. 양배추의 달콤함이 가득하고, 굴소스, 간장으로 맛을 내어 누구나 부담없이 맛있게 먹을 수 있어요. 양배추가 넉넉할땐 꼭 만들어 먹는 단골메뉴가 될것 같네요.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

양배추 1/4개를 잎사귀를 떼어 깨끗이 씻은후 굵고 짧막하게 채썰어줍니다.  이때 양파도 채썰고, 쪽파는 다집니다.

Step 2

달군팬에 식용유를 두르고 양파를 볶다 양배추를 넣어 볶아줍니다.

Step 3

간장, 굴소스, 다진마늘을 넣고, 기름기뺀 참치를 넣어 볶아줍니다.

Step 4

참기름, 후추, 통깨를 뿌려 마무리한후 따뜻한밥위에 얹고, 달걀후라이를 얹어내세요.

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