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썬이맘
By 썬이맘

살안찌는 겹겹이 배추찜!🥬

6 steps
Prep:10minCook:15min
살안찌는 겹겹이 배추찜!🥬 배추 사이사이에 샤브용 고기를 넣어 만들기도 간단하고!! 먹기좋게 가위로 잘라 먹기도 편해요!😊 소스가 정말 맛있는데 배추찜 위에 뿌려먹으면 너무너무 맛있답니다! 부드러워 아이들도 정말 잘 먹더라구요😊 칼로리가 낮아 다이어트에도 굿☺️
Updated at: Fri, 15 Nov 2024 12:49:55 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
19
Low
Glycemic Load
3
Low

Nutrition per serving

Calories213.2 kcal (11%)
Total Fat10.8 g (15%)
Carbs12 g (5%)
Sugars2.9 g (3%)
Protein24.3 g (49%)
Sodium1412.9 mg (71%)
Fiber2.3 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
알배추 4등분 하기
Step 2
배추 깨끗이 씻고 사이사이에 고기 펼쳐넣기
Step 3
냄비에 배추 넣고 물100ml넣고 10분 찌기(강불로 끓이다가 끓기 시작하면 약불로 줄여주세요)
Step 4
찌는 동안 소스만들기 간장4, 식초3, 참기름1, 알룰로스1(설탕1대체가능) 부추, 홍고추(생략가능)
Step 5
배추 꺼내 그릇에 담고 소스 올리기
Step 6
먹기 좋게 가위로 자르면 완성
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