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꼬꼬부기 kkokkobook
By 꼬꼬부기 kkokkobook

김치를 넣어 더 맛있는 고추참치 볶음밥 만들기

8 steps
Prep:5minCook:10min
아주 아주 예~전에 해피투게더 야간매점이라는 코너가 있었는데요 ㅋㅋ 제가 정말 열심히 보던 프로그램이라서 그때 나온 메뉴들을 종종 따라했었어요. 오늘은 그 당시에 윤승아 배우가 만들었던 고추참치 볶음밥을 만들어봤어요. 고추참치에 김치를 넣어서 더욱 맛있게 먹는 메뉴입니다.
Updated at: Mon, 18 Nov 2024 13:22:33 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
64
Moderate
Glycemic Load
27
High

Nutrition per serving

Calories505.2 kcal (25%)
Total Fat25.2 g (36%)
Carbs42.5 g (16%)
Sugars2.2 g (2%)
Protein24.8 g (50%)
Sodium361.3 mg (18%)
Fiber0.1 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
고추참치와 같은 양의 김치를 썰어서 준비해 주세요. 마침 집에 신김치가 있어서 사용했어요.
고추참치와 같은 양의 김치를 썰어서 준비해 주세요. 마침 집에 신김치가 있어서 사용했어요.
Step 2
소금을 약간 쳐서계란후라이를 만들어 주세요.
소금을 약간 쳐서계란후라이를 만들어 주세요.
Step 3
후라이팬에 기름을 충분히 두르고 썰어놓은 김치를 먼저 볶아주세요. 김치가 익는데 시간이 제일 오래 걸리기 때문에 먼저 볶아주기 시작했어요.
후라이팬에 기름을 충분히 두르고 썰어놓은 김치를 먼저 볶아주세요. 김치가 익는데 시간이 제일 오래 걸리기 때문에 먼저 볶아주기 시작했어요.
Step 4
김치가 적당히 볶아지면 고추참치 한캔을 따서 같이 볶기 시작합니다.
김치가 적당히 볶아지면 고추참치 한캔을 따서 같이 볶기 시작합니다.
Step 5
재료가 다 볶아지면 불을 끄고 밥 2공기를 넣어주세요. 그리고 잘 비벼줍니다. 불을 끄고 먼저 비벼준 후에 다시 볶아줘야 더 맛있는 볶음밥을 만들 수 있어요.
재료가 다 볶아지면 불을 끄고 밥 2공기를 넣어주세요. 그리고 잘 비벼줍니다. 불을 끄고 먼저 비벼준 후에 다시 볶아줘야 더 맛있는 볶음밥을 만들 수 있어요.
Step 6
다시 불을 켜고 센불에 고추참치 볶음밥을 볶아주세요.
다시 불을 켜고 센불에 고추참치 볶음밥을 볶아주세요.
Step 7
밥이 다 볶아지면 불을 끈 후 참기름과 후추를 넣고 섞어줍니다.
밥이 다 볶아지면 불을 끈 후 참기름과 후추를 넣고 섞어줍니다.
Step 8
맛있는 고추참치볶음밥 완성이에요.
맛있는 고추참치볶음밥 완성이에요.
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