By MINGU KANG
물만두 이제 국밥으로 만들어 보세요.
6 steps
Prep:5minCook:10min
물만두를 활용한 간단한 국밥입니다.
Updated at: Mon, 25 Nov 2024 02:07:22 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
47
Low
Glycemic Load
31
High
Nutrition per serving
Calories642.1 kcal (32%)
Total Fat24.8 g (35%)
Carbs66.4 g (26%)
Sugars7.9 g (9%)
Protein42.1 g (84%)
Sodium2063.9 mg (103%)
Fiber12.9 g (46%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 물만두를 준비한다.
Step 2
2. 대파는 반으로 잘라 4~5cm 길이로 자른다.
Step 3
3. 계란을 풀어서 준비한다.
Step 4
4. 냄비에 굵은 고춧가루, 다진 마늘, 된장, 식용유를 넣고 약불로 볶는다.
Step 5
5. 고춧가루가 볶아지면 사골육수, 물만두, 참치액을 넣고 센 불로 5분 끓인다.
Step 6
6. 마지막에 불을 끄고 계란을 넣는다.
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