By MINGU KANG
두반장 없이 만드는 탄탄면 소면으로 만드세요.
11 steps
Prep:15minCook:5min
두반장 없이 만드는 탄탄면입니다. 소면을 사용해도 좋고, 면 대신 밥이랑 비벼 드셔도 됩니다.
Updated at: Mon, 25 Nov 2024 09:47:58 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
48
Low
Glycemic Load
44
High
Nutrition per serving
Calories1196 kcal (60%)
Total Fat75.1 g (107%)
Carbs90.3 g (35%)
Sugars20.2 g (22%)
Protein40.8 g (82%)
Sodium4885 mg (244%)
Fiber13.3 g (48%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
1. 양파는 다져 준다.
Step 2
2. 대파는 다져 준다.
Step 3
3. 돼지고기 다짐육을 준비한다.
Step 4
4. 소면을 준비한다.
Step 5
5. 팬에 식용유, 돼지고기 다짐육, 후춧가루를 넣고 센 불로 볶는다.
Step 6
6. 돼지고기가 살짝 익으면 양파, 대파, 다진 마늘을 넣고 센 불로 볶는다.
Step 7
7. 고기가 익으면 간장, 굴소스, 설탕, 굵은 고춧가루, 맛술, 피넛소스를 넣고 센 불로 볶는다.
Step 8
8. 소면은 끓는 물에 삶아 준다.
Step 9
9. 삶은 소면은 찬물에 씻어 물기를 제거한다.
Step 10
10. 그릇에 삶은 소면을 담는다.
Step 11
11. 소면 위에 준비한 소스를 올려 준다.
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