By bliss sooppi
살빠지는 칠리새우! 홈메이트 토마토 케찹
9 steps
Prep:15minCook:15min
😋 클린하게 칠리케찹~~🍅🍅
✔️파프리카가 킥이더라고요
케찹과 파프리카가 만나면 은근 향이 좋아지더라고요
예전에는 쏘야에도.... 파프리카를 꼭 넣어 먹었어요
이젠.. 👋👋bye~bye
새콤 슬쩍 매콤? 하는 느낌오시려나...😆👏
✔️파프리카는 처음부터 넣으면 물컹해지니.. 새우랑 같이 볶아주는게 좋더라고요 😋
✔️중국집에서 칠리새우 시키면 너무 조금 나와서
집에서 종종 만들었었는데...
이젠 녹말도 먹지 않고, 시판 케찹도 사지 않으니...
아는 맛을 떠올리며 만들어 봤어요 🧡😆
💚행복한식사 되세요❤️😉
Updated at: Fri, 29 Nov 2024 08:43:24 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
31
Low
Glycemic Load
11
Moderate
Nutrition per serving
Calories459.7 kcal (23%)
Total Fat21.4 g (31%)
Carbs34.8 g (13%)
Sugars19.7 g (22%)
Protein35.1 g (70%)
Sodium984.4 mg (49%)
Fiber9.9 g (35%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
(홈메이드 케찹)1️⃣ 토마토를 작게 썰어 전자레인지용 용기에 담습니다.
Step 2
2️⃣ 식초, 소금, 고춧가루, 허브를 추가해 섞습니다.
Step 3
3️⃣ 전자레인지에서 4분간 돌려 토마토를 부드럽게 익힙니다.
Step 4
4️⃣ 갈지 않은 상태로 사용해 스파게티 소스처럼 활용하거나, 더 부드럽게 즐기고 싶다면 믹서기로 갈아줍니다.
Step 5
(칠리새우)1️⃣ 팬에 기버터를 두르고 다진 마늘과 양파를 볶아 향을 냅니다.
Step 6
2️⃣ 닭안심을 작게 썰어 팬에 넣고 익혀줍니다.
Step 7
3️⃣ 새우와 파프리카를 추가해 함께 볶아줍니다.
Step 8
4️⃣ 홈메이드 케찹을 넣고 소금, 후추로 간을 맞춥니다.
Step 9
5️⃣ 모든 재료가 잘 어우러지면 통깨를 뿌려 완성합니다.
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