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리지테이블
By 리지테이블

남녀노소 좋아하는 일품요리 소불고기 황금레시피

4 steps
Cook:40min
소불고기는 누구나 좋아하는 요리 중 하나죠 :) 집에서 이렇게 불고기 만들어먹으면 정말 꿀맛이라 자주 만들어먹을 수 있어요!
Updated at: Sat, 30 Nov 2024 23:40:55 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
58
Moderate
Glycemic Load
12
Moderate

Nutrition per serving

Calories367.7 kcal (18%)
Total Fat19 g (27%)
Carbs20.4 g (8%)
Sugars15.5 g (17%)
Protein31.4 g (63%)
Sodium1408.9 mg (70%)
Fiber2.8 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
볼에 불고기용 소고기를 넣고 설탕과 물엿을 넣어 약 10분정도 재워주세요
볼에 불고기용 소고기를 넣고 설탕과 물엿을 넣어 약 10분정도 재워주세요
Step 2
고기를 재워둘 동안 들어갈 재료들을 적당한 크기로 잘라주세요
고기를 재워둘 동안 들어갈 재료들을 적당한 크기로 잘라주세요
Step 3
재워둔 고기에 양념재료와 버섯, 고추, 양파, 양배추를 넣고 섞어주세요
재워둔 고기에 양념재료와 버섯, 고추, 양파, 양배추를 넣고 섞어주세요
Step 4
양념한 불고기를 먹을만큼 팬에 올리고 볶아주다가, 고기가 익어가면 팽이버섯도 넣고 마무리로 볶아주세요
양념한 불고기를 먹을만큼 팬에 올리고 볶아주다가, 고기가 익어가면 팽이버섯도 넣고 마무리로 볶아주세요
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