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By 요정식탁

얼큰한 콩나물라면 레시피

6 steps
Cook:10min
해장용으로 좋은 라면이에요.
Updated at: Tue, 03 Dec 2024 12:41:52 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
53
Low
Glycemic Load
38
High

Nutrition per serving

Calories493.9 kcal (25%)
Total Fat12.2 g (17%)
Carbs71.6 g (28%)
Sugars1.2 g (1%)
Protein22.3 g (45%)
Sodium529.2 mg (26%)
Fiber1.7 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
황태채를 물에 씻은 후, 새우젓과 참기름과 함께 팬에 볶아줍니다.
Step 2
냄비에 물 양을 평소대로 잡고, 건더기스프를 넣고 끓여줍니다.
Step 3
물이 끓으면 분말스프와 콩나물을 넣습니다.
Step 4
다시 한소끔 끓인 후, 면과 다진마늘, 볶은 황태채를 넣고 끓여줍니다.
Step 5
면이 거의 다 익으면 달걀물을 넣어줍니다.
Step 6
마지막으로 대파와 고추를 추가합니다.
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