소고기 생고기 양념장까지 맛있게 만드는법

한우 생고기 양념장 만들기

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

반드시 신선한 고기 구입 (꾸리살, or 알등심 or 홍두깨살, 채끝 등) 300g 생고기를 포뜨기로 슬라이스 하거나, 해동지, 키친타올등으로 감싸 1시간 정도 냉동후 썰어도 좋아요.

Step 2

♣한우생고기 양념장(밥숟가락 Ts 10ml 기준)

Step 3

꿀1, 다진 마늘 1, 고추장 1(가득), 맛술 0.7, 레몬즙 0.5 (or 식초 0.5), 참기름 2, 다진대파 1

Step 4

양념장 재료들을 모두 잘 섞어준 후 썰어둔 한우생고기와 함께 맛보면 끝. 간단하면서도 아주 맛있어요.

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