닭가슴살 브리또 레시피

아이와 어른 모두 맛있게 먹을 수 있는 브리또를 오늘은 닭가슴살과 볶은 김치를 넣어서 맛있게 만들어볼텐데요. 금방 뚝딱 만들어 맛있게 즐길 수 있는 맛있는 브리또 만들기 우리 같이 한번 맛있게 만들어볼까요♩ ​

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

닭가슴살 두쪽과 신김치 적당히 그리고 상추와 양파 반개를 미리 꺼내서 준비해주세요

Step 2

닭가슴살이 냉동된 상태라 끓는물에 한번 팔팔 끓여줄텐데요. 냉동 닭가슴살이 아닌 분들은 익을때까지 팔팔 삶아주신후 손으로 쫙쫙 찢어서 먹기좋은 크기로 준비해주시면 된답니다.

Step 3

양파 반개는 잘게 잘게 다져주세요. 생양파든 구운양파든 어떻게 섭취해도 모두 몸에 좋은 양파인데요. 저는 구운양파로 브리또를 만들꺼라 매운기를 빼는 작업을 하지 않았지만, 생양파의 식감이 좋으신분들은 잠시 차가운물에 담궈서 매운기를 없애주시고 닭가슴살과 소스를 묻혀주시면 될 것 같아요.

Step 4

적당히 기름을 둘러 신김치를 볶아주신후 참기름 한스푼과 올리고당 반스푼을 넣어서 잘 익혀주세요. 여기에 찬밥을 조금 넣어 볶아서 브리또로 만들어드셔도 정말 맛있는데요. 브리또 만들기는 취향에 따라 다양한 재료로 그때그때마다 다르게 만들어서 다양한 맛으로 드시면 정말 너무 맛있고 좋답니다.

Step 5

냉동 닭가슴살을 팔팔 끓여서 먹기좋은 크기로 쫙쫙 찢어서 준비해놨는데요. 냉동이라 아직 덜 익은 부분도 있어 후라이팬에 한번 더 볶아서 사용해줄꺼랍니다. 냉동 닭가슴살이 아닌 그냥 닭가슴살로 만드시는분들은 끓는물에 완전히 익힌 닭가슴살을 손으로 쫙쫙 찢어서 요대로 브리또 만들기로 넘어가시면 된답니다.

Step 6

닭가슴살과 양파를 먼저 후라이팬에 볶아줄텐데요. 닭가슴살은 소금을 적당히 넣어 살짝 간을 하는게 더욱 맛있답니다.

Step 7

후추도 한번 톡톡 골고루 뿌려주세요 닭가슴살과 양파에는 마요네즈 두스푼과 칠리소스 한스푼을 넣어서 골고루 잘 섞어서 준비해주세요

Step 8

브리또를 한 장 깔고 그 위에 상추 한장, 그리고 소스를 묻힌 닭가슴살과 양파 그 위에 볶은 김치를 듬뿍 차곡차곡 올려주세요

Step 9

마지막으로 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려주시면 되는데요. 이 상태에서 양쪽으로 잘 오므려 모양을 잡아주세요:)

Step 10

같은 방법으로 또띠아에 재료들을 차곡차곡 올려서 모양을 잡아주시고 이제 안에 치즈가 잘 녹을 수 있도록 후라이팬에서 노릇노릇 잘 구워줄꺼랍니다.

Step 11

또띠아를 구우실때는 기름을 두르지마시고 약한불에서 앞 뒤로 노릇노릇 치즈가 녹을 정도로만 잘 구워주시면 맛있는 브리또 만들기는 완성이랍니다.

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