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리지테이블
By 리지테이블

[된장 요리] 한국식 스파게티 느낌 맛있는 고소한 된장버섯파스타

5 steps
Cook:35min
한국식 까르보나라 느낌으로 된장소스 만들어서 된장파스타 만들어보세요 😙 아주 고소하고 진하게 맛있는 파스타 레시피입니다
Updated at: Sun, 08 Dec 2024 02:11:08 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Instructions

Step 1
마늘과 양송이는 편썰어주고, 청양고추와 대파, 양파도 얇게 채썰어주어 파스타 재료들도 준비해주세요
마늘과 양송이는 편썰어주고, 청양고추와 대파, 양파도 얇게 채썰어주어 파스타 재료들도 준비해주세요
Step 2
된장소스는 미리 섞어 만들어주고, 파스타면을 약 7분정도 삶아준 뒤 꺼내어 올리브오일을 살짝 넣고 섞어주세요
된장소스는 미리 섞어 만들어주고, 파스타면을 약 7분정도 삶아준 뒤 꺼내어 올리브오일을 살짝 넣고 섞어주세요
Step 3
예열된 팬에 올리브오일을 넣고 양파를 볶아주다가 마늘과 대파, 청양고추를 같이 잘 볶아주세요
예열된 팬에 올리브오일을 넣고 양파를 볶아주다가 마늘과 대파, 청양고추를 같이 잘 볶아주세요
Step 4
마늘이 잘 볶아지면 양송이버섯에 후추 듬뿍 넣어 볶다가, 진간장 1큰스푼을 태우듯 졸여 잘 볶아주세요
마늘이 잘 볶아지면 양송이버섯에 후추 듬뿍 넣어 볶다가, 진간장 1큰스푼을 태우듯 졸여 잘 볶아주세요
Step 5
미리 준비해둔 된장소스를 넣어 재료들과 볶아주다가, 면수를 넣어 면과 센불에서 잘 섞어주세요
미리 준비해둔 된장소스를 넣어 재료들과 볶아주다가, 면수를 넣어 면과 센불에서 잘 섞어주세요
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