By MINGU KANG
몸에 좋은 인삼 쓴맛을 줄여 인삼 냉파스타로 거부감 없이 드세요.
7 steps
Prep:10minCook:10min
인삼 냉파스타로 드세요.
Updated at: Mon, 09 Dec 2024 04:14:05 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
43
Low
Glycemic Load
40
High
Nutrition per serving
Calories904.2 kcal (45%)
Total Fat50.3 g (72%)
Carbs91.8 g (35%)
Sugars3.8 g (4%)
Protein23.8 g (48%)
Sodium3123.8 mg (156%)
Fiber3.8 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 인삼은 4~5cm 길이로 자른다.
Step 2
2. 냄비에 우유, 인삼을 넣고 중불로 졸인다.
Step 3
3. 참기름, 간장, 식초, 설탕, 들깨가루를 넣고 소스를 만든다.
Step 4
4. 끓는 물에 오일을 넣고 파스타면을 삶는다.
Step 5
5. 삶은 면은 찬물에 씻어 물기를 제거한다.
Step 6
6. 준비한 재료는 모두 볼에 담는다.
Step 7
7. 소스를 넣고 버무린다.
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