Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
25
Low
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories70 kcal (3%)
Total Fat2.4 g (3%)
Carbs11.8 g (5%)
Sugars6.2 g (7%)
Protein2.8 g (6%)
Sodium1421.9 mg (71%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
대파는 흐르는물로 껍질을 손질한 후 깨끗하게 씻어 준비해주세요. 깨끗하게 손질한 대파는 가운데를 스윽 자른후 사진과 같이 적당한 크기로 잘라서 준비해주세요.
Step 2
양파 반대는 칼로 얇게 잘라 준비해주세요.
Step 3
양푼에 대파를 넣고 액젓 두스푼을 넣어주세요. 대파에 멸치액젓을 넣어 조물조물 잘 버무린후 10분간 기다려주세요.
Step 4
10분 후 잘라놓은 양파를 모두 넣어주세요. 고춧가루 3스푼과 매실액기스 2/3 스푼, 새우젓 조금을 넣어주세요.
Step 5
조물조물 잘 무쳐주다가 통깨를 츄르륵 뿌려주면 완성.
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