뒷다리살로 쫄깃한 인도네시아 돼지고기튀김 만들어 보세요.

저렴한 돼지고기 뒷다리살로 만드는 인도네시아 스타일 튀김입니다. 뒷다리살을 채 썰어 만드시면 쫄깃한 맛을 느낄 수 있고, 불고기용을 사용하시면 바싹하게 과자처럼 먹을 수 있습니다. 칠리소스, 케찹이랑 먹으면 맛있어요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. 돼지고기 뒷다리살은 최대한 얇게 채 썬다.

Step 2

2. 돼지고기에 간장, 참기름, 후춧가루, 식초, 계란, 전분가루를 넣고 버무린다.

Step 3

3. 팬에 식용유를 넣고 돼지고기의 색이 진한 갈색이 될 때까지 튀겨 준다.