남은 삼겹살 요리 삼겹살 볶음밥

매운 양념이 없고 굴소스로만 볶아 어린이들도잘 먹는 든든한 한그릇요리입니다! 구워먹기엔 애매한 양의 삼겹살이 있다면 밥과 함께 꼭 볶아보세요!

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

삼겹살 2줄 (200g)은 볶기 좋은 크기로 조금 잘게 자르고 마늘 50g은 얇게 슬라이스해 주세요. 그리고 대파 2/3대를 쏭쏭 썰어 준비해 주세요.

Step 2

팬에 삼겹살을 넣고 후추 톡톡 뿌려 구워주세요. 고기가 익으면서 기름이 나오기 시작하면 대파와 마늘을 넣고 같이 볶아주세요.

Step 3

재료들이 노릇하게 볶아지면 밥 2공기를 넣어주세요.

Step 4

굴소스 1스푼, 가는소금 0.5작은술, 참기름, 깨소금 1스푼씩 넣고 휘리릭 볶아 마무리해 주세요. 부족한 간은 소금으로 해주시면 됩니다.

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