By MINGU KANG
활용하기 좋은 연어 마리네이드
4 steps
Prep:5minCook:5min
다양하게 활용하기 좋은 연어마리네이드 입니다.
- Tip -
* 연어는 크기는 취향껏 자르세요.
* 반나절 숙성하면 더 맛있어요.
* 장기간 보관은 힘들어요.
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 04:16:03 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories469.2 kcal (23%)
Total Fat41.1 g (59%)
Carbs5.8 g (2%)
Sugars4.5 g (5%)
Protein20.5 g (41%)
Sodium601.8 mg (30%)
Fiber0.4 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 연어는 주사위 모양으로 자른다.
Step 2
2. 양파는 다져 준다.
Step 3
3. 그릇에 연어, 양파를 담는다.
Step 4
4. 소금, 설탕, 레몬즙, 올리브오일, 홀그레인 머스타드, 후춧가루를 넣고 버무린다.
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