깻잎 김치 만들기

향긋한 깻잎 김치 소량만 만들수있는 레시피예요!! 질리기 전에 다 먹을수있는 적당한 양의 레시피 랍니다~

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

모든 재료를 준비해주세요. * 깻잎을 깨끗이 씻어서 꼭지를 조금남기고 잘라주세요. * 액젓은 아무거나 사용해도 되요. 전 까나리액젓 사용했어요.

Step 2

양파를 얇게 채썰고 고추랑 대파도 잘게 잘라서 준비해주세요.

Step 3

섞어둔 양념에 야채썰인걸 잘 섞어주세요.

Step 4

깻잎 2~3장마다 양념을 얹고 다시 깻잎 올리고 양념 올리고 반복!! * 깻잎을 2~3장씩 엇갈려 얹어주는게 포인트! 그래야 나중에 떼어먹기 편해요!

Step 5

그대로 냉장고에서 반나절 뒀다가 먹으면되요.