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정면
By 정면

백종원 까르보나라"만들기

4 steps
Prep:5minCook:25min
오리지널 깔보는 어떤맛일까했는데.. 생각보다 느끼하지만..ㅋㅋ 조금만 만들어 먹음 맛있을듯..
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 13:54:43 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
20
High

Nutrition per serving

Calories1345.1 kcal (67%)
Total Fat126.2 g (180%)
Carbs43.6 g (17%)
Sugars1.3 g (1%)
Protein17.4 g (35%)
Sodium389.8 mg (19%)
Fiber8.1 g (29%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
끓는물에 스파게티면을 삶아준다. 베이컨, 통마늘을 썰어서 올리브오일을 두른팬에 타듯이 볶아준다.
Step 2
큰볼에 계란1개,노른자1개, 파마산가루반컵을 넣고 잘 섞어준다.
Step 3
볶아놓은 베이컨에 삶은면을 넣어준다. 삶은 스파게티 물도 살짝 넣어서 볶아준다.
Step 4
볶은 면을 살짝 식힌 후 준비한 계란소스에 넣고 비벼주면 끝!!!
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