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cooking with aulona
By cooking with aulona

Corn dog hot dog

13 steps
Cook:20min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:26:16 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Nutrition per serving

Calories5811.1 kcal (291%)
Total Fat599 g (856%)
Carbs85.6 g (33%)
Sugars15.5 g (17%)
Protein40.2 g (80%)
Sodium2212.4 mg (111%)
Fiber4.1 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Corn Dog

Step 1
Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben. Kurz umrühren.
Step 2
Dann das Ei und die Milch hinzufügen. So lange rühren, bis alles gut vermischt ist. Wenn der Teig noch zu dick ist, mehr Milch hinzufügen. Die Konsistenz des Teigs sollte flüssig, aber nicht dünn sein.
Step 3
Den Teig in ein hohes Glas füllen.
Step 4
Das Öl in der Pfanne erhitzen.
Step 5
Den Hot Dog mit einem Schaschlikspieß anstechen. Dann tauchst du ihn in den Teig. Darauf achten, dass der Hotdog überall bedeckt ist.
Step 6
Dann den Hotdog in das heiße Öl geben und zu Beginn einige Male wenden, damit sich der Teig gleichmäßig um den Hotdog verteilt und er eine runde Form behält. Etwa 2 Minuten lang frittieren.

Hot Dog

Step 7
Das Hotdog-Brötchen halbieren. Toaste die Hälften bis sie goldbraun sind.
Step 8
Den Käse in einem kleinen Topf schmelzen.
Step 9
Schneide die Essiggurke in Scheiben und lege sie auf die untere Hälfte des Hot-Dog-Brötchens.
Step 10
Platziere dann den Corn dog darauf.
Step 11
Auf der anderen Seite den geschmolzenen Käse verteilen und die Röstzwiebeln darüber streuen.
Step 12
Ketchup und Senf auf den Corn Dog streichen.
Step 13
Zum Schluss beide Hälften übereinanderlegen und genießen!

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