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cooking with aulona
By cooking with aulona

Winter Apfel Sandwich

7 steps
Cook:8min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:26:16 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
36
High

Nutrition per serving

Calories611.8 kcal (31%)
Total Fat34.7 g (50%)
Carbs68.9 g (26%)
Sugars37.8 g (42%)
Protein9.9 g (20%)
Sodium258.4 mg (13%)
Fiber9 g (32%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Gebratener Apfel

Step 1
Den Apfel in kleine Stücke schneiden und die Mandeln hacken.
Step 2
In eine Schüssel den Apfel, Zimt, Zucker und die gehackten Mandeln geben. Mischen, bis alles gut vermengt ist.
Step 3
Die Butter in einer Pfanne schmelzen. Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und die Apfelfüllung hinzufügen. Etwa 3-4 Minuten unter gelegentlichem Rühren braten.

Sandwich

Step 4
Die Briochescheiben toasten bis sie goldbraun sind.
Step 5
Die untere Briochescheibe mit dem Vanillepudding bestreichen.
Step 6
Belege sie mit der gebratenen Apfelfüllung und lege die andere Briochescheibe darüber.
Step 7
Zum Schluss den Puderzucker darüberstreuen.

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