By cooking with aulona
Next level Avocado Bagel
6 steps
Cook:10min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 11:26:18 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
31
High
Nutrition per serving
Calories589.1 kcal (29%)
Total Fat39.5 g (56%)
Carbs50.7 g (20%)
Sugars16.2 g (18%)
Protein10.7 g (21%)
Sodium980.1 mg (49%)
Fiber7.7 g (27%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Den Bagel halbieren. Beide Seiten mit Butter bestreichen und goldbraun rösten
Step 2
Die Avocado in Scheiben schneiden, die getrockneten Tomaten würfeln und den Granatapfel aufschneiden und die Kerne herausnehmen.
Step 3
Die untere Hälfte des Bagels mit Frischkäse bestreichen.
Step 4
Belege sie mit den getrockneten Tomaten, Rucola und Avocado Scheiben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Step 5
Träufle die Balsamico Creme darüber und streue die Granatapfelkerne darauf.
Step 6
Zum Schluss die andere Brothälfte darauflegen und genießen!
