By Constanza Luengo
Nuggets de garbanzo
6 steps
Prep:15minCook:5min
nuggets facilísimos y saludables de garbanzos. El resultado son unos bocaditos deliciosos y muy crujientes perfectos para disfrutar en compañía.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 00:02:52 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
41
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories236.2 kcal (12%)
Total Fat5.6 g (8%)
Carbs37.1 g (14%)
Sugars4.8 g (5%)
Protein10.8 g (22%)
Sodium211.8 mg (11%)
Fiber6.4 g (23%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
10 servings
400ggarbanzo
100gavena
1 cdasalsa de soya
1 cdamantequilla de maní
1 cdalimon
1 cdaaceite de oliva
1 cdtamostaza
1 cdtaajo en polvo
sal
1 cdtacurry
especias
pan rallado
Para la mezcla
Instructions
Step 1
En un bowl aplastar los garbazos y la avena.
Step 2
Agregar los demas ingredientes y mezclar.
Step 3
Hacer la forma de nugget con la mezcla y reservar.
Step 4
En otro bowl mezclar el agua, la harina, 1 cdta de levadura y maizena.
Step 5
Hundir los nuggets en la mezcla y luego pasarlos por pan rallado.
Step 6
Poner los nuggets en el horno, o al sarten con un poco de aceite.
Notes
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