By Kirita_XD
Guisantes con jamón
4 steps
Prep:10minCook:10min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:01:14 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
22
Low
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories537.2 kcal (27%)
Total Fat22.2 g (32%)
Carbs56.4 g (22%)
Sugars21.6 g (24%)
Protein30 g (60%)
Sodium876.7 mg (44%)
Fiber19.7 g (70%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
En una olla cocemos los guisantes si son frescos o congelados. Si los guisantes son en conserva, nos saltamos este paso. Reservamos un poco del agua de la cocción.
Pot
Guisantes300 gramosStep 2
En una sartén, pochamos la cebolla con una pizca de sal hasta que empiece a transparentar. Después añadimos los taquitos de jamón.
Frying Pan
Cebolla100 gramos
Taquitos de jamón75 gramos
Aceite de oliva1 cucharadaStep 3
Añadimos la harina, el caldo de verduras concentrado en cubitos o polvo y un poco del agua de la cocción de los guisantes.
Frying Pan
Harina1 cucharadita
caldo de verduras1 cucharadita
AguaStep 4
Finalmente, añadimos los guistantes y los salteamos un poco. A disfrutarlos!
Frying PanGuisantes300 gramosNotes
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