SPAGHETTIS AU PESTO DE PISTACHES

Name: SPAGHETTIS AU PESTO DE PISTACHES
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: Mediterranean, Italian, European
Ingredients: 250 g de spaghettis; ♦ 40 g de pistaches non salées; ♦ 20 g de parmesan; ♦ 20 g de pignons; ♦ 10 feuilles de basilic; ♦ 1 gousse d’ail; ♦ 2 filets de poulet (facultatif); ♦ Huile d’olive

4 steps

Prep:10minCook:10min

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 06:39:29 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories744.7 kcal (37%)

Total Fat26.7 g (38%)

Carbs101.7 g (39%)

Sugars4.9 g (5%)

Protein25.4 g (51%)

Sodium133 mg (7%)

Fiber7.3 g (26%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

2 servings

250gspaghettis

40gpistaches non salées

20gparmesan

20gpignons

10 feuillesbasilic

1 gousseail

2filets de poulet

facultatif

Huile d’olive

Instructions

Step 1

Mixer les pistaches épluchées avec le parmesan, les pignons, le basilic et l’ail. Ajouter de l’huile d’olive et continuer de mixer jusqu’à l’obtention d’un pesto assez crémeux.

Step 2

Cuire les pâtes selon les indications du paquet.

Step 3

Si vous avez opté pour du poulet, le faire cuire en gros morceaux dans une poêle anti-adhésive.

Step 4

Servir les spaghettis avec le pesto et éventuellement le poulet.