Boudin noir aux pommes

Name: Boudin noir aux pommes
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Cuisine: Mediterranean, French, European
Ingredients: 2 boudins noirs; 4 pommes; 1 cac de miel; 2 noix de beurre

4 steps

Prep:5minCook:15min

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:14:36 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories1521 kcal (76%)

Total Fat124.3 g (178%)

Carbs54.2 g (21%)

Sugars45.5 g (51%)

Protein44.6 g (89%)

Sodium2042.9 mg (102%)

Fiber6.7 g (24%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

2 servings

2boudins noirs

4pommes

1 cacmiel

2 noixbeurre

Instructions

Step 1

Éplucher et couper les pommes en cubes.

Step 2

Mettre le beurre dans une poêle chaude et les faire revenir à feu vif.

Step 3

Une fois les pommes colorées, ajouter le boudin noir entier ou en rondel s'il se tient bien. Baisser le feu à moitié

Step 4

Une fois cuit ajouter une cuillère de miel, le laisser fondre. C'est prêt

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