Samsung Food
Log in
Use App
Log in
Szarlotka
100%
1
Maja Szymanek
By Maja Szymanek

Szarlotka

Mikołaja
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:47:26 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Instructions

Step 1
Rozgrzać piekarnik do 200°C.

Kruche ciasto

Step 2
Ugnieść wszystkie składniki ciasta na gładką kulę, przełożyć do miski i włożyć do lodówki.
BowlBowl
mąkimąki170g
masłamasła70g
cukrucukru40g
jajkojajko1

Jabłka

Step 3
Rozgrzać dużą patelnię lub rondel (suchy).
PanPan
Step 4
Na patelni rozsypać równomierną cienką warstwę cukru i go podgrzać ❗nie stopić na karmel❗
cukiercukier
Step 5
Zalać podgrzany cukier odrobiną wody (tak żeby pokryła całe dno) i poczekać aż cukier i woda nieco zgęstnieją.
Wooden SpoonWooden Spoon
wodawoda
Step 6
Dodać gwiazdkę anyżu i nałożyć jabłka. Posypać cynamonem i regularnie mieszając smażyć aż jabłka zmiękną, ale nie będą się rozpadać. Potem przełożyć do miski.
BowlBowl
anyżu1 gwiazdka
Cynamon mielonyCynamon mielony
jabłekjabłek5

Razem

Step 7
Tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia posmaruj masłem i ułóż jabłka.
Cake PanCake Pan
Parchment paperParchment paper
masłomasło
Step 8
Rwąc ciasto na mniejsze kawałki rozmieść równomiernie na jabłkach.
Step 9
Wstaw odkryte na 30 min do piekarnika rozgrzanego do 200 st.
Step 10
Po upieczeniu odwróć całość jabłkami do góry.