Szarlotka
100%
1
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
0 servings
Kruche ciasto
Szarlotka
Instructions
Step 1
Rozgrzać piekarnik do 200°C.
Kruche ciasto
Step 2
Ugnieść wszystkie składniki ciasta na gładką kulę, przełożyć do miski i włożyć do lodówki.
Bowl
mąki170g
masła70g
cukru40g
jajko1
Jabłka
Step 3
Rozgrzać dużą patelnię lub rondel (suchy).
Pan
Step 4
Na patelni rozsypać równomierną cienką warstwę cukru i go podgrzać ❗nie stopić na karmel❗
cukier
Step 5
Zalać podgrzany cukier odrobiną wody (tak żeby pokryła całe dno) i poczekać aż cukier i woda nieco zgęstnieją.
Wooden Spoon
woda
Step 6
Dodać gwiazdkę anyżu i nałożyć jabłka. Posypać cynamonem i regularnie mieszając smażyć aż jabłka zmiękną, ale nie będą się rozpadać. Potem przełożyć do miski.
Bowl
anyżu1 gwiazdka
Cynamon mielony
jabłek5
Razem
Step 7
Tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia posmaruj masłem i ułóż jabłka.
Cake Pan
Parchment paper
masło
Step 8
Rwąc ciasto na mniejsze kawałki rozmieść równomiernie na jabłkach.
Step 9
Wstaw odkryte na 30 min do piekarnika rozgrzanego do 200 st.
Step 10
Po upieczeniu odwróć całość jabłkami do góry.
Notes
1 liked
0 disliked