Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
34
High
Nutrition per serving
Calories471.9 kcal (24%)
Total Fat6.7 g (10%)
Carbs57.3 g (22%)
Sugars1.2 g (1%)
Protein45.5 g (91%)
Sodium1596.8 mg (80%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
해동한 새우의 반은 먹기 좋은 크기로 잘라 주고,반은 통으로 사용해 줍니다.
Step 2
마늘은 얇게 편 썰고 대파는 송송 썰어 줍니다.
양파는 다져 주세요.
Step 3
중약불로 달군 팬에 기름을 넉넉히 두른 뒤 대파와 편마늘을 볶다 양파를 넣어 볶아 줍니다.
양파가 익으면 새우를 넣고 볶아 주세요.
Step 4
새우를 완전히 익힌 뒤 팬 한쪽을 비우고 계란을 넣어 스크램블 에그를 만들어 주세요.
Step 5
밥 300g과 굴소스 2스푼을 넣고 밥의 흰부분이 보이지 않게 볶은 뒤 후추를 뿌려 한번 더 볶아 완성합니다.
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