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Mikyung Kwon
By Mikyung Kwon

불고기 타코 라이스

5 steps
Prep:20minCook:20min
한국식 불고기와 타코 라이스의 만남으로, 달콤짭짤한 불고기와 신선한 채소가 밥 위에서 조화를 이룹니다. 한국과 멕시코의 맛이 어우러진 퓨전 요리입니다.
Updated at: Tue, 10 Dec 2024 22:21:25 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
34
High

Nutrition per serving

Calories491.8 kcal (25%)
Total Fat18.2 g (26%)
Carbs49.7 g (19%)
Sugars6.4 g (7%)
Protein32.3 g (65%)
Sodium1079.2 mg (54%)
Fiber1.5 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
소고기를 간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘, 후추로 양념해 10분간 재웁니다.
Step 2
팬을 달군 뒤 양념된 불고기를 넣어 센 불에서 볶아 익힙니다.
Step 3
그릇에 따뜻한 밥을 담고 채 썬 양상추를 올립니다.
Step 4
밥 위에 볶은 불고기, 방울토마토, 치즈를 순서대로 올립니다.
Step 5
아보카도, 사워크림, 고추장을 곁들여 완성합니다.
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