Samsung Food
Log in
Use App
Log in
까칠감성
By 까칠감성

애호박 간장 비빔국수

6 steps
Cook:20min
간단한 애호박 간장 비빔국수 레시피
Updated at: Sat, 14 Dec 2024 14:23:36 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
55
Low
Glycemic Load
69
High

Nutrition per serving

Calories911.2 kcal (46%)
Total Fat35.5 g (51%)
Carbs126.8 g (49%)
Sugars43.7 g (49%)
Protein26.5 g (53%)
Sodium10255.1 mg (513%)
Fiber8.7 g (31%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
애호박은 채 썰고 소금 1/2큰술을 뿌려 10분간 재워주세요
애호박은 채 썰고 소금 1/2큰술을 뿌려 10분간 재워주세요
Step 2
볼에 간장 5큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 2큰술, 설탕 2큰술, 고춧가루 1큰술 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어 주세요
볼에 간장 5큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 2큰술, 설탕 2큰술, 고춧가루 1큰술 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어 주세요
Step 3
10분간 재운 호박은 물기를 제거하고 팬에 새우젓 1작은술을 넣고 볶아 주세요
10분간 재운 호박은 물기를 제거하고 팬에 새우젓 1작은술을 넣고 볶아 주세요
Step 4
끓는 물에 국수를 넣고 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 제거해 주세요
끓는 물에 국수를 넣고 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 제거해 주세요
Step 5
삶은 소면에 만들어둔 양념장을 넣고 잘 비벼 주세요
삶은 소면에 만들어둔 양념장을 넣고 잘 비벼 주세요
Step 6
접시에 양념장에 비벼준 국수를 올리고 볶은 애호박, 김, 노른자와 통깨를 뿌려 완성해 주세요
접시에 양념장에 비벼준 국수를 올리고 볶은 애호박, 김, 노른자와 통깨를 뿌려 완성해 주세요
View on 까칠감성 블로그
Support creators by visiting their site 😊

Notes

0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!