콩나물무침 만들기,아기반찬 추천

아삭아삭 씹는 맛도 있고 만들기도 어렵지 않다. 콩나물무침 만들기

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

먼저 콩나물을 깨끗하게 씻어서 준비하고, 대파를 총총 얇게 썰어 준비한다.

Step 2

씻어놓은 콩나물을 냄비에 물을 끓이고 팔팔 끓을 때 콩나물을 넣어준다.콩나물을 삶을 때는 뚜껑을 연채로 5분 정도 데치듯 삶아줬다.그리고 흐르는 물에 헹궈서 물기를 빼고 잠시 대기

Step 3

소금 0.5T, 참기름 1T, 다진 마늘 0.5t, 깨를 넣어준 뒤 조물조물 잘 무쳐준다. 간을 한번 보고 싱거우면 간장이나 소금을 조금 더 넣어주면 된다.

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