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Ly. GG
By Ly. GG

Ricotta de noix de cajou

4 steps
Prep:2hCook:2min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:15:08 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
25
Low
Glycemic Load
4
Low

Nutrition per serving

Calories305.7 kcal (15%)
Total Fat24.9 g (36%)
Carbs15 g (6%)
Sugars3.3 g (4%)
Protein8.4 g (17%)
Sodium139.1 mg (7%)
Fiber1.6 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Faite tremper les noix de cajou dans un bol d'eau pendant au moins 2 heures.
Step 2
Égoutter les noix.
Step 3
Dans une petite casserole, porter le vin à ébullition et retirer immédiatement du feu.
Step 4
Au robot culinaire, mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une purée lisse.

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