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Sophia
By Sophia

"Chouba" - Salade ukrainienne

Salade ukrainienne
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 11:33:03 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
71
High
Glycemic Load
12
Moderate

Nutrition per serving

Calories142.7 kcal (7%)
Total Fat5.3 g (8%)
Carbs17.1 g (7%)
Sugars6.5 g (7%)
Protein7.1 g (14%)
Sodium217.2 mg (11%)
Fiber2.7 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Cuire les carottes, les pommes de terre et les betteraves
Step 2
Couper les carottes en dés
Step 3
Rapper la betterave
Step 4
Couper les pommes de terre en petits dés
Step 5
Éplucher et couper les oignons en fines lamelles
Step 6
Couper le hareng en dés
Step 7
Dans un plat, déposer le hareng en morceaux afin de former une première couche
Step 8
Déposer la moitié des oignons sur le hareng en guise de deuxième couche
Step 9
Ajouter les pommes de terre pour créer une troisième couche
Step 10
Déposer l'autre moitié des oignons sur la couche de pommes de terre
Step 11
Faire une nouvelle couche avec les carottes
Step 12
Recouvrir avec les betteraves afin de créer la couche finales
Step 13
Ajouter la sauce (on peut aussi ajouter de la sauce entre chaque couche)

Notes

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Easy
One-dish
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