Poulet, frites et salade

Name: Poulet, frites et salade
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Cuisine: World Cuisine
Ingredients: 1 cuisse de poulet avec la peau; 2 pommes de terre; 1 laitue; Huile d'olive; Cajun; 1 cuillière à café de gros sel; Poivre; Sel

3 steps

Prep:5minCook:45min

Un classique ...

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 11:25:41 GMT

Nutrition balance score

Good

Glycemic Index

High

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories897.6 kcal (45%)

Total Fat48.8 g (70%)

Carbs71.3 g (27%)

Sugars5.5 g (6%)

Protein46.4 g (93%)

Sodium3844.9 mg (192%)

Fiber12 g (43%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

1 c à cafégros sel

poivre

sel

Instructions

Step 1

Posez la cuisse de poulet dans un plat allant au four. Massez-la avec le cajun et saupoudrez de gros sel. Faites cuire dans un four ventilé préchauffé à 200°C pendant 25 minutes ... tournez la cuisse ... encore 20 minutes.

Step 2

Épluchez les pommes de terre et lavez-les sous l'eau courante ... tamponnez bien avec du papier absorbant. Coupez-les en tranches. Disposez-les au fond d'une poêle graissée d'huile d'olive. Saupoudrez les pommes de terre de sel et d'une pincée de poivre. Faites cuire à côté du poulet pendant 20 minutes.

Step 3

Servez la cuisse de poulet et les pommes de terre sur un lit de laitue.