By Anna Gomes
Nouilles sautées au poulet
11 steps
Prep:15minCook:15min
Matériel particulier : Wok.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 11:25:41 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
47
Low
Glycemic Load
24
High
Nutrition per serving
Calories322.5 kcal (16%)
Total Fat9.8 g (14%)
Carbs50.5 g (19%)
Sugars2.9 g (3%)
Protein8.1 g (16%)
Sodium688.2 mg (34%)
Fiber2.2 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Rincer le brocoli, peler les carottes, l'oignon et l'ail.
Step 2
Émincer finement tous les légumes.
Step 3
Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans un wok.
Step 4
Ajouter les légumes et la sauce soja.
Step 5
Faire revenir à feu vif.
Step 6
Couper le blanc de poulet en lamelles.
Step 7
Faire chauffer l'huile restante dans une poêle et faire cuire les lamelles de poulet.
Step 8
Saler et poivrer.
Step 9
Pendant ce temps, faire cuire les nouilles en suivant les indications du paquet.
Step 10
Égoutter-les.
Step 11
Ajouter le poulet puis les nouilles au wok de légumes et servir sans attendre.