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cooking with aulona
By cooking with aulona

Prosciutto Parmesan Sandwich

6 steps
Cook:8min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:37:35 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
69
High
Glycemic Load
84
High

Nutrition per serving

Calories1769 kcal (88%)
Total Fat122.5 g (175%)
Carbs122.3 g (47%)
Sugars7.6 g (8%)
Protein51.8 g (104%)
Sodium3442.6 mg (172%)
Fiber10.4 g (37%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Das Ciabatta in der Mitte durchschneiden und beide Seiten mit Olivenöl bestreichen. Toaste es bis es goldbraun ist.
Step 2
Die Tomate und den Parmesan in Scheiben schneiden.
Step 3
Die untere Ciabattahälfte mit der Basilikum Mayonnaise bestreichen.
Step 4
Nun Rucola und Tomaten hinzufügen. Die Tomaten mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen.
Step 5
Dann Prosciutto und Parmesan drauflegen.
Step 6
Zum Schluss die andere Brothälfte drauflegen und das Sandwich genießen.

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