Ziemniaki w mundurkach z serem

Name: Ziemniaki w mundurkach z serem
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: Mediterranean, European
Ingredients: 4 duże umyte ziemniaki w łupinach; 200 g startego żółtego sera; sól i pieprz do smaku; 40 g masła

2 steps

Prep:15minCook:1h 5min

Updated at: Wed, 16 Aug 2023 19:45:37 GMT

Nutrition balance score

Good

Glycemic Index

High

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories480.6 kcal (24%)

Total Fat22.7 g (32%)

Carbs53.2 g (20%)

Sugars2.5 g (3%)

Protein18.7 g (37%)

Sodium699.4 mg (35%)

Fiber6.3 g (23%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

4ziemniaki

duże, umyte, w łupinach

200gstartego żółtego sera

sól

do smaku

pieprz

40gmasła

Instructions

Step 1

Umyte ziemniaki zawijamy w folię aluminiową i układamy na dużej, piekarnikowej blasze. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200°C i pieczemy przez 50 minut. Po upływie tego czasu sprawdzamy, czy są miękkie, nakłuwając je nożem. Jeśli są nadal twarde, pieczemy kolejne 15 minut.

Foil

Baking sheet

Knife

Step 2

Miękkie ziemniaki odwijamy z folii i przekrajamy. Do środka każdego dajemy masło i obficie posypujemy startym serem. Ponownie wkładamy do piekarnika i zapiekamy do momentu roztopienia sera na ok. 10 minut. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.