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LN elate
By LN elate

Curry de poulet express

12 steps
Prep:10minCook:20min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 07:39:53 GMT

Nutrition balance score

Great

Nutrition per serving

Calories355 kcal (18%)
Total Fat11.3 g (16%)
Carbs34.9 g (13%)
Sugars16.7 g (19%)
Protein28.8 g (58%)
Sodium168.4 mg (8%)
Fiber8.4 g (30%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Peler et couper en grosse rondelles l'oignon
Step 2
Détailler le poulet en grosses lanières
Step 3
Couper le poivron en dés
Step 4
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle puis faites revenir quelques minutes les rondelles d'oignons sans les laisser se colorer
Step 5
Ajoutez le curry en poudre
Step 6
Mélanger
Step 7
Incorporez les dés de poivron, les morceaux de poulet et le jus d'orange
Step 8
Laisser rissoler 1 minute
Step 9
Verser la pulpe de tomate et le lait de coco
Step 10
Laissez le tout mijoter 10 minutes
Step 11
Dans une casserole, faites cuire 100 g de riz dans de l'eau
Step 12
Ajouter si vous le souhaitez des petits morceaux de banane et prolongez la cuisson de 3 minutes