By Tainá Reis
Barrinha de Aveia
4 steps
Prep:10minCook:15min
Dicas
A pasta de amendoim é o que dá liga na barrinha, você pode substituir por outra pasta de oleaginosas (castanha, amendoas etc.). Caso não tenha, você pode usar duas bananas amassadas no lugar, mas nesse caso, você deve atentar-se ao armazenamento e guardar na geladeira para não estragar.
Se quiser aumentar o rendimento, adicione mais água/leite vegetal e mais aveia.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:15:37 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
12
Moderate
Nutrition per serving
Calories249.8 kcal (12%)
Total Fat13.7 g (20%)
Carbs26 g (10%)
Sugars10.9 g (12%)
Protein6.9 g (14%)
Sodium75.3 mg (4%)
Fiber3.6 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
12 servings
Instructions
Step 1
Em uma tigela, adicione a pasta de amendoim, o melado de cana (ou açúcar/adoçante), a água/leite vegetal e misture bem.
Step 2
Adicione a aveia e as castanhas/nozes/oleaginosas de sua preferência, uva passa, chia, coco ralado, semente de girassol e misture bem.
Step 3
Quando tudo estiver bem misturado, coloque em uma assadeira untada ou com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 12 a 15 minutos.
Step 4
Tire do forno e caso queira, adicione chocolate derretido ou ganache por cima. Leve a geladeira e após endurecer, corte em formato de barrinhas.
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